Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
Der Schaumwein Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Altefila ist der edelste Vertreter der Flaschenkollektion von CDF Winery.
Er wird aus ausgewählten Glera-Trauben gekeltert und stammt aus einer Region, die als Symbol für die Schaumweintradition von Venetien gilt. Er verkörpert perfekt die Eleganz, Subtilität und Identität dieses Terroirs.
Seine Perlage ist fein und anhaltend. In der Nase entfalten sich Noten von Birne, grünem Apfel und weißen Blüten. Am Gaumen besticht er durch Frische, Ausgewogenheit und eine zarte Weichheit, die typisch für die Variante Extra Dry ist.
Ideal als Aperitif, eignet sich gut zu Wurstwaren, Frischkäse und leichten Gerichten.
Rebsorte
Glera
Alkoholgehalt
11%
Serviertemperatur
4–6 °C